Una cadena de comida rápida crea una 'zanahoria' de carne para trolear a los veganos
- ASA CHILE
- 14 sept 2019
- 1 Min. de lectura
La cadena de restaurantes estadounidense Arby's ha desarrollado 'The Marrot', una
zanahoria hecha de carne. Este producto tiene el mismo color y aspecto brillante que la
verdura original, sin embargo, está hecha de pechuga de pavo.
"Si ellos pueden hacer carne con verduras, nosotros podemos hacer verduras con carne",con esta frase, la cadena ha promocionado su nueva receta: la zanahoria de carne.
'The Marrot', término que une la m de meat con la palabra carrot (carne y zanahoria en
inglés), es el plato estrella de la compañía de comida rápida. El producto pertenece a un tipo
de comida que han denominado como megetables.
Esta zanahoria, en realidad, es una pechuga de pavo que se hierve, se enrolla en polvo de
jugo de zanahoria seco y luego se asa para terminar. Además, se decora con una ramita de
perejil para crear el efecto del tallo.
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