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Cómo un pan hecho con cucarachas tiene más proteína que la carne roja
Si te paras unos segundos a observar el pan de la foto superior, ¿a que parece bastante convencional? Pues en realidad está hecho de...
ASA CHILE
24 feb 20193 Min. de lectura
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El futuro de la comida, servido aquí en realidad aumentad
¿Que hay en el menú? Examina los alimentos que podrían sostener a la humanidad en 2050, directamente en tu mesa de la cocina EL MUNDO...
ASA CHILE
24 feb 20196 Min. de lectura
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El mercado de productos de proteínas alternativas
Los productos de "carne" a base de plantas e insectos ha llegado a los menús y a los supermercados A la mayoría de las personas les gusta...
ASA CHILE
24 feb 20193 Min. de lectura
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La leche de cucaracha va a convertirse en el nuevo superalimento, según la ciencia
Los superalimentos alimentos cuyo potencial nutritivo o valor nutricional los hace muy interesantes desde el punto de vista de la salud...
ASA CHILE
24 feb 20191 Min. de lectura
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